ご挨拶

朝5時半位に腰が痛くて目が覚めた。腰が凄い固まってるのがわかる。自宅に着いて荷物整理、部屋の用意をして買い物に行く。帰宅して栗きんとんを作る。甘いので食べ過ぎ注意ですが、美しい黄金色で金運を開くと言われているそうです。食物繊維とビタミンCを豊富に含まれます。そしてさつま芋のみねらるは熱を入れても壊れない優れもの。御節料理、めでたくもあり、栄養バランスもよく日持ちもする和食。来年早々腰をほぐしにいきます。よい新年をお迎えください。